Кулинарная книга рыбака.

Разновидности начинок для пирога с вязигой.

Пирог можно сделать также:

А) с вязигой, яйцами и рыбой (300 г вязиги, 800 г рыбы, 2–3 яйца);

Б) с вязигой, рисом и яйцами (800 г риса, 200 г вязиги, 2–3 яйца);

В) с рисом и яйцами (400 г риса, 100 г масла, 2–3 яйца, зелень).