Яичница с грибами.

Ингредиенты:

500 г грибов, 3–4 яйца, 3–4 ст. л. масла, соль, перец.

Способ приготовления:

Нарезанные тонкими ломтиками грибы тушить в сливочном масле до готовности, посолить и поперчить.

Выложить грибы в сотейник, оставив углубления в их массе; в углубления выпустить по яйцу и запечь в духовке.