Печенье из мюсли.

500 г мюсли с орехами, изюмом и цукатами, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка маргарина, 0,5 чайной ложки соды.

Способ приготовления.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и ванильный сахар, соду, взбить венчиком. Всыпать мюсли, тщательно перемешать. Полученную массу выложить небольшими порциями на смазанный маргарином противень. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке до готовности.