Салат «Зеленые человечки».

Ингредиенты.

200 г отварного филе кальмаров или 1 банка консервированных кальмаров, 3 вареные картофелины, 1 вареная морковка, 100 г соленой капусты, 1 свежий огурец, 2 яйца, зеленый горошек, зелень (любая), соль и перец.

Способ приготовления.

Филе порежьте соломкой. Морковку, огурец и картофель – кубиками. Яйца измельчите вилкой. Все продукты смешайте между собой и добавьте соленую капусту. Хорошо перемешайте. Добавьте зеленый горошек, измельченную зелень. Салат заправьте майонезом.