Список использованных источников.

1. Книга о вкусной и здоровой пище. М.: Пищепромиздат, 1954.

Кулинария. М.: Госторгиздат, 1959.

Ханников А. А. Лучшие первые блюда. М.: Феникс, 2000.

Барановский В. А. Повар. М.: Феникс, 2002.

Http://www.cooking.ru.

Http://www.newhouse.ru.

Http://www.millionmenu.ru.

Http://kuking.net.

Http://www.restoran.ru.

Http://trapeza.dobryanka.ru.

Http://www.woweb.ru.