Бутерброды со сладким перцем и творогом.

Ингредиенты.

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, творог – 100 г, сметана – 50 г, перец сладкий красный – 2 шт., зелень шпината – 0,5 пучка, соль по вкусу.

Способ приготовления.

Перец моют, удаляют семена и плодоножки, нарезают соломкой. Творог пропускают через мясорубку, смешивают со сметаной и солят. Полученную массу выкладывают на ломтики хлеба, сверху кладут перец. Готовые бутерброды украшают измельченной зеленью шпината.