Салаты, закуски, ассорти - 8.

Простой способ консервирования петрушки, укропа, щавля.

Петрушку (также консервировать укроп и щавель, только следует нарезать) промыть в проточной воде, разложить по стерилизованным банкам, сверху положить 1 таблетку аспирина (на литровую банку), залить кипятком и закатать.