ÏÎÑÒÍÛÉ ÑÒÎË.
Ïåòðîâ, èëè Àïîñòîëüñêèé ïîñò.
Ñ ïîíåäåëüíèêà íåäåëè âñåõ Ñâÿòûõ íà÷èíàåòñÿ ïîñò Ñâÿòûõ àïîñòîëîâ, óñòàíîâëåííûé ïåðåä ïðàçäíèêîì àïîñòîëîâ Ïåòðà è Ïàâëà. Ýòîò ïîñò íàçûâàåòñÿ ëåòíèì. Ïðîäîëæåíèå ïîñòà ðàçëè÷íî, â çàâèñèìîñòè îò òîãî, êàê ðàíî èëè ïîçäíî áûâàåò Ïàñõà.
Ïîñòîÿííî îí íà÷èíàåòñÿ ñ ïîíåäåëüíèêà âñåõ Ñâÿòûõ, à ïðåêðàùàåòñÿ 12 èþëÿ. Ïðîäîëæèòåëüíåéøèé Ïåòðîâ ïîñò çàêëþ÷àåò â ñåáå øåñòü íåäåëü, à êðàò÷àéøèé íåäåëþ ñ äíåì. Ýòîò ïîñò óñòàíîâëåí â ÷åñòü Ñâÿòûõ àïîñòîëîâ, êîòîðûå ïîñòîì è ìîëèòâîþ ïðèãîòîâëÿëèñü ê âñåìèðíîé ïðîïîâåäè Åâàíãåëèÿ è ãîòîâèëè ñåáå ïðååìíèêîâ â äåëå ñïàñèòåëüíîãî ñëóæåíèÿ.
Ñòðîãèé ïîñò (ñóõîÿäåíèå) â ñðåäó è ïÿòíèöó. Â ïîíåäåëüíèê ìîæíî ãîðÿ÷óþ ïèùó áåç ìàñëà. Â îñòàëüíûå äíè — ðûáà, ãðèáû, êðóïû ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.