Бутерброды с котлетой.

Продукты: 6 ломтей ржаного хлеба, 30 г. масла, 6 котлет, соленый огурец или хрен и сметана, зелень петрушки.

Ломоть хлеба намазать маслом или маслом с перцем, сверху положить котлету. Толстую котлету разрезать пополам. На котлету и вокруг нее положить ломтики соленого огурца или смешанный со сметаной хрен. Украсить зеленью петрушки.