Самые вкусные блюда из рыбы.

Рыбу – в меню! ➾
Салаты и закуски. ➾
Семга с салатом из свежих овощей в апельсиновом соусе. ➾
Салат из трески горячего копчения с овощами. ➾
Салат из маринованных грибов с рыбой и овощами. ➾
Салат из анчоусов с ветчиной. ➾
Салат из пекинской капусты, копченой скумбрии и кунжута. ➾
Салат из пекинской капусты с тунцом. ➾
Салат с сельдью и помидорами. ➾
Салат из сельди с рисом. ➾
Салат из наваги с огурцами и майонезом. ➾
Салат острый с солеными огурцами и сельдью. ➾
Салат из рыбы горячего копчения с картофелем и морковью. ➾
Салат из сельди с яблоками и луком. ➾
Салат из слабосоленой сельди с картофелем и сельдереем. ➾
Салат рыбный с макаронами. ➾
Салат из угря с яблоками и огурцом. ➾
Салат из печеных сардин с огурцами и острым перцем. ➾
Салат с сардинами и яблоками. ➾
Салат «Гранатовый браслет» с рыбой. ➾
Салат из рыбы горячего копчения с овощами и фасолью. ➾
Салат с лососем. ➾
Салат рыбный по-канадски. ➾
Сельдь рубленая по-татарски. ➾
«Птичье гнездо» из рубленой сельди. ➾
Рыбная закуска. ➾
Рыба холодная под соусом. ➾
Сельдь «под шубой» с мясом. ➾
Сардины со сметаной и кислым яблоком. ➾
Ставрида в вине. ➾
Сельдь с зеленым горошком и маслинами. ➾
Треска под сыром. ➾
Рыбный сыр. ➾
Рулетики из копченой рыбы. ➾
Рулетики из рыбы «Карибские». ➾
Рулетики из лосося с творогом. ➾
Сельдь в сметанном соусе. ➾
Закуска из рыбы с яйцом. ➾
Рыбный паштет «Домашний». ➾
Рыбный паштет «Корабельный». ➾
Рыбный паштет «Краковский». ➾
Селедочный паштет «Астория». ➾
Паштет из рыбы и кальмаров. ➾
Студень рыбный. ➾
Первые блюда. ➾
Бульон из сома с ветчиной. ➾
Суп рыбный с огурцами. ➾
Суп из форели с рисом и кизилом. ➾
Борщ с фасолью и рыбой. ➾
Борщ с минтаем и кабачками. ➾
Окрошка с рыбой. ➾
Суп из камбалы с молоком. ➾
Суп из карпа. ➾
Суп из сардин в горшочке. ➾
Суп из угря с чесноком. ➾
Суп из семги. ➾
Суп из семги и мидий. ➾
Суп рыбный с яичными кнедликами. ➾
Суп из осетрины с рисом и помидорами. ➾
Рыбный суп с кольраби. ➾
Суп-пюре с лососем. ➾
Солянка сборная. ➾
Рыбная солянка по-русски. ➾
Рыбная солянка с грибами. ➾
Суп рыбный с сыром. ➾
Суп рыбный с рисом. ➾
Суп из копченой рыбы. ➾
Суп рыбный со щавелем. ➾
Суп рыбный с плавленым сыром. ➾
Суп-харчо с рыбой. ➾
Горячие блюда. ➾
Отварное филе морского окуня под польским соусом. ➾
Окунь в лимонном соусе. ➾
Паровая рыба. ➾
Вареные окуни. ➾
Судак под чесночным соусом. ➾
Заливное в свекольном отваре. ➾
Скумбрия в молочном соусе. ➾
Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде. ➾
Фрикасе из скумбрии. ➾
Салака копченая в сметане. ➾
Угорь в белом вине. ➾
Стерлядь с хреном. ➾
Стерлядь с картофелем и вином. ➾
Осетрина с соусом из хрена. ➾
Отбивные из палтуса с соусом из каперсов. ➾
Навага по-астурийски. ➾
Форель припущенная. ➾
Форель с ореховой подливкой. ➾
Щука под желтым соусом с шафраном. ➾
Сиг отварной. ➾
Карп по-румынски. ➾
Горбуша вареная по-гамбургски. ➾
Камбала по-мюнхенски. ➾
Треска по-английски. ➾
Осетрина по-итальянски. ➾
Морской налим по-бургундски. ➾
Минтай, тушенный с копченой грудинкой. ➾
Рулетики из камбалы. ➾
Камбала по-парижски. ➾
Рыба с рисом по-португальски. ➾
Скумбрия, тушенная в томатно-грибном соусе. ➾
Филе скумбрии по-гречески. ➾
Судак, тушенный в горшочке. ➾
Треска по-бенгальски. ➾
Щука с сельдью. ➾
Карп с белым столовым вином. ➾
Рыбный гуляш. ➾
Картофельная запеканка с рыбой. ➾
Рыба в фольге. ➾
Камбала запеченная. ➾
Камбала (или палтус), запеченная с картофелем и луком. ➾
Морской окунь, запеченный в духовке. ➾
Семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов. ➾
Осетр в сметане. ➾
Осетрина по-краснодарски. ➾
Запеканка из трески с рисом. ➾
Острая рыба. ➾
Амстердамская запеканка. ➾
Запеканка с лососем. ➾
Запеканка по-гамбургски. ➾
Ставрида, запеченная в сметане по-арабски. ➾
Лосось, глазированный вином. ➾
Скумбрия в фольге по-тайски. ➾
Соусы к рыбным блюдам. ➾
Шотландский соус к рыбе. ➾
Соус белый. ➾
Луковый соус к рыбе. ➾
Соус томатный. ➾
Масляно-яичный соус с креветками. ➾
Соус яично-масляный. ➾
Соус молочный. ➾
Соус бешамель. ➾
Майонез «Ришелье». ➾
Датский соус. ➾
Приложение. ➾

Дарья Костина.