Дагестанская кухня.
- Предисловие автора. ➾
- Глава первая. Ознакомительная. ➾
- Глава вторая. Хлебная. ➾
- Глава третья. Хинкальная. ➾
- Глава четвертая. Варим шурпу. ➾
- Глава пятая. Блюда не первые и не вторые, а самостоятельные. ➾
- Глава шестая. О долме и о плове. ➾
- Глава седьмая. Сплошь мясная. ➾
- Глава восьмая. Кукурузная. ➾
- Глава девятая. Готовим кашу. ➾
- Глава десятая. Салатная. ➾
- Глава одиннадцатая. ➾
- Глава двенадцатая. Баклажанная. ➾
- Глава тринадцатая. Блинчики да пирожки! ➾
- Глава четырнадцатая. Сладкая. ➾
- Глава пятнадцатая. Заключительная. ➾
- Кулинарная мини-энциклопедия молодой хозяюшки. ➾
- БиБлиоГраФия. ➾
Жанна Надыровна Абуева.